Couteau à découper HENDI Rouge, (L) 285 mm - 842423 – Lame de précision – Manche rouge HACCP – Contrôle de sculpture professionnel
- Lame en acier inoxydable de 285 mm pour un tranchage et une sculpture précis
- Poignée rouge codée HACCP pour une gestion hygiénique des allergènes
- La poignée ergonomique en polypropylène assure confort et contrôle
- Idéal pour découper des rôtis, de la volaille et de gros morceaux de viande
- Conditionné sous blister pour une hygiène et une sécurité maximales
Qu'il s'agisse d'un rôti du dimanche ou d'un banquet, le couteau à découper HENDI est conçu pour la précision et la performance. Grâce à sa lame en acier inoxydable de 285 mm, vous obtenez des coupes nettes et uniformes à chaque fois, idéales pour un dressage aussi esthétique que savoureux.
Le manche en polypropylène rouge n'est pas seulement ergonomique : il est conforme au code couleur HACCP pour une préparation sûre et respectueuse des allergènes. Conçu pour les cuisines professionnelles, ce couteau allie confort, hygiène et maîtrise dans un seul et même outil fiable.
Faites confiance à HENDI lorsque la sculpture compte, car chaque tranche raconte une histoire.